明日１月７日は、五節句の第１番目「人日 ( じんじつ ) 」 です。 ７日にちなんで、七草粥を食します。 新年が明けて御馳走三昧の日が続き、内臓が疲弊している頃です。 消化によいお粥を食べて内臓を労りましょう、ということです。 春の七草は、セリ、ナズ…