明日1日だけを指す場合と、夏至までの半月間を指す場合があります。
七十二候は
初候・・・蟷螂生 ( とうろう しょうず ) : 蟷螂が生まれる。
次候・・・腐草為蛍 ( ふそう ほたると なる ) : 腐った草が蒸れて蛍になる。
末候・・・梅子黄 ( うめのみ き なり ) : 梅の身が黄ばんで熟す。
芒種の芒は、「のぎ」のことです。
のぎとは、米や麦などイネ科の植物で、花の外側についている針のような突起のことです。
ここから、芒種は穀物の種を蒔く季節を指すわけですが、実際には、もっと早くに蒔いています。
この時期にすることといえば、梅酒の仕込みでしょうか。
我が家でも、毎年、仕込んでいます。
ホワイトリカーもいいですが、ブランデーで仕込むと、美味しいですよ。
近頃は、紙パック入り梅酒用ブランデーが売られています。
通常、青梅を漬けますが、今年は、試しに完熟梅を使って仕込むつもりです。
しかも、ウイスキーで。
さて、どう仕上がるか、半年後が楽しみです。
初体験は、いつも、ワクワクしますね。
