明日五月二日は、八十八夜です。
立春から数えて、八十八日目に当たります。
つまり、立春の八十七日後なのですが、蛇足ですね。
「夏も近づく八十八夜・・・」と、いうことで、もうすぐ夏です。
このところ、春が短く、急に夏になってしまうような感じですが、あなたの街では、どうですか。
春と秋が短くなって、そのうちに二季になるのでしょうか。
このままだと植生が変わり、育つ農作物も変わってくるでしょう。
「変化に対応するものが生き残る」と言われています。
私たちも、変化に対応していきましょう。
気候の変化・変動は、人間の力でどうこうできるものではありません。
テレビに騙されないでください。
八十八夜のころは、茶摘みの季節です。
しばらくすると新茶が出回ります。
新茶は青臭いから嫌だ、という人もいますが、私は好きですね。
暑い季節には、水出しの緑茶を冷蔵庫に冷やしています。
水出しすると苦味が少なく、まろやかですよ。
